Возможно, слушатели Серебряного Дождя ещё со времён автопробега помнят мою нежную любовь к чебурекам. Так вот это то, что я и правда готова тестировать вечно. Интересно, а есть такая профессия: сомелье по чебурекам? В общем, в «Чебуречные» с 1 по 5 номер я уже ходила. А сегодня расскажу про псевдо-советское место под названием «СССР».

Адрес: ул. Сретенка 21/28 стр. 1
Телефон: +7 (925) 594 87 88
Часы работы: С 08:00 до 23:00 (без выходных)

Оценка:

История

Интерес мой к этой сети появился во время посещения «Чебуречной №5» (да-да, «СССР» - это сеть: заведений с таким названием в Москве 3 точно), так вот, в той, пятой, тетя-продавец сетовала, что рядом открылось аналогичное заведение с той же тематикой, и что они всё-всё украли. И концепцию, и чуть ли не рецепт чебуреков. Вот я и пошла посмотреть, что же там украдено. Оказалось, абсолютно разные концепции, схожи только низкие цены.

Кухня

Чебурек с бараниной – 75 рублей, примерно столько же – с говядиной и курицей. Для сравнения: на Пятницкой в аналогичной закусочной средняя цена – уже 120 и даже 150 рублей. Конечно, в закусочной есть и другие блюда, но в очень советском стиле: салаты под пищевой плёнкой, бульон. Встречаются и своеобразные акции: например, оладьи за 45 рублей. Внимания также достойны пельмени ручной лепки по таким же демократичным ценам. А вот что написано на сайте сети: «Товарищи, в то время, когда вся страна помешана на чуждом нам империалистическом фастфуде, в непринужденной и уютной обстановке вы погрузитесь в эпоху Советского Союза». Согласитесь, не все было так плохо в то время?

Интерьер

Как ни странно, внутри не только закос под «совок» с плитками и лязгающими по ним стульями, но и некий музей. На подоконниках стоят старинные проигрыватели, еду ставят на пластиковый поднос вековой давности, чай пакетированный, про кофе даже думать боюсь, зато отличный квас.

Публика и атмосфера

В зале играет легкая музыка в исполнении кумиров советской эстрады. А вот посетители – очень и очень простые: это и семьи, которые живут в этом районе, и обычные рабочие после смен – никаких пьяных компаний или обедающих нарядов полиции, как в «Чебуречной №5».

Теперь о главном: начинки в чебуреках немало, а это главное. Собственно, цена и наличие начинки – единственные критерии. Я попробовала все варианты, осталась жива и довольна. Что же касается всего этого советского антуража, я лично не люблю, но если кто фанат, то направляйтесь смело в «СССР».