В гостях у Виктора Набутова и Дарьи Гордеевой шеф-повар всея Руси Константин Ивлев с рецептом замечательного легкого, но питательного завтрака – салата с кальмарами и открытого спринг-ролла!
Салат с кальмарами
Вам понадобится:
- Зелёный салат - «Лазурный берег» (Белая Дача) и «Бейби микс» (Белая Дача)
- Кальмар тушка - 4 шт. средние, очищенные
- Красный грейпфрут - 2 шт.
- Апельсин крупный - 2 шт.
- Зеленый лук - 20 гр.
- Соевый соус - 30 мл
- Мед - 50 гр.
- Льняное масло – 50 мл
- Кунжутное семя (жареное) – 10 гр.
- Вода
Открытый спринг ролл
Вам понадобится:
- Салат латук (кочан) - 2 шт.
- Креветки розовые в рассоле - 400 гр.
- Авокадо (мягкое) - 1 шт.
- Лайм -1 шт.
- Черный кунжут - 10 гр.
- Орехи кешью (жареные) - 40 гр.
Партнер проекта
