Алексей Зимин, кулинарный путешественник

Алексей Зимин - журналист, писатель и брэнд-шеф.

zimin_101117.jpg 

Отличный эфир, как раз для пятницы!

Сегодня в студию Серебряного дождя в Сургуте посетил Алексей Зимин, кулинарный путешественник, автор книг о еде, главный редактор издания «Афиша-Мир». Это если официально. Сам же Алексей говорит, что сейчас он - ресторатор.

В этом утреннем эфире поговорили о выборе профессии и новых проектах, о звездах Michelin и о том, с чего начинается "кухня". Запись уже есть.



В эфире:
-
Расписание эфира на сегодня