Власти ЕС признали мучных червей безопасной едой для человека

14 января 2021

Власти ЕС признали желтых мучных червей безопасной едой для человека. В агентстве ЕС по безопасности пищевых продуктов отметили, что с точки зрения пищевой ценности это отличный продукт: желтые мучные черви богаты жирами, белком, и клетчаткой, в сушеном виде по вкусу похожи на арахис. Кроме того, их производство экологично и отличается низким уровнем выброса углеродов. Как приводит сообщение «Интерфакс», после решения агентства разрешение на продажу мучных червей последует по всему ЕС. Пока продажа насекомых в качестве человеческой еды запрещена во Франции, Германии, Италии, Испании и других европейских странах. У Нидерландов, Бельгии, Дании и Финляндии "разрешительный" подход к этому вопросу - требуется одобрение Брюсселя.


Реклама MGid
В эфире: Mixtape
00:00 - 05:00
Расписание эфира на сегодня