Пекарни уступают места алкомаркетам

25 ноября 2022

Пекарни уступают места алкомаркетам. Резкий рост числа пекарен в крупных городах в 2021 году и высокая конкуренция среди таких заведений могли привести к насыщению этого сегмента. Об этом сообщает Ъ. Так, по данным 2ГИС, в Москве и Санкт-Петербурге на сегодня работает более чем 2 тыс. пекарен, включая продающие свежие хлебобулочные изделия кафе и торговые сети. По данным консультантов, спрос пекарен на помещения резко сократился, а объем сделок снизился до двухлетней давности. Зато растет активность у алкогольных магазинов, для которых могло появиться больше подходящих помещений по лучшей цене. По данным Maris, спрос со стороны таких арендаторов растет на 40% год к году.