Производители стали добавлять меньше сахара в газированные напитки. Так поступили, в том числе "Cool Cola", "Добрый" и "Черноголовка". Количество калорий в напитках снизилось примерно вдвое, пишут Известия. Компании это признают и объясняют подорожанием акцизов. С января сбор на сахаросодержащие напитки вырос с 7 до 10 рублей за литр. Из-за этого у бизнеса снизилась рентабельность и компании стали использовать подсластители. Причем врачи не рекомендуют пить напитки с захаразаменителями и рекомендуют брать обычную газировку с небольшим содержанием сахара. Эксперты рынка считают, что производители стали меньше использовать сахара из-за популярности у россиян здорового образа жизни. Об этом "Серебряному дождю" рассказала генеральный директор "СОЮЗНАПИТКИ" - Алла Андреева: «Этот тренд на снижение сахара в напитках — он не новый. Производители отслеживают запросы потребителей, поскольку появился интерес к ЗОЖ, в том числе к снижению потребления сахара. Они отреагировали, и произошла реформуляция напитков с целью снижения сахара. Это снижение происходит двумя способами. Первый и самый простой — это прямое уменьшение содержания сахара, то есть напитки становятся менее сладкими. Второй способ — для сохранения сладости производители используют безопасные, разрешённые сахарозаменители. Сейчас на полках магазинов можно найти напитки со сниженным содержанием сахара и безопасными подсластителями либо продукты полностью без сахара. Главное — когда вы покупаете продукт, внимательно изучайте этикетку, так как производитель обязан указывать на ней всю необходимую информацию», — отметила Алла Андреева.