В России резко подешевели яйца. В некоторых крупных сетях цены у ряда производителей упали в 3 раза. По акциям десяток может купит за 35-40 рублей, тогда как средняя цена в прошлом году превышала 110 рублей. Информацию о падении цен подтвердили и в Россельхознадзоре, и в Ассоциации экспертов рынка ритейла. Да и сотрудники "Серебряного дождя" уже смогли купить яйца по низкой цене. Руководитель центра международного агробизнеса и продовольственной безопасности Российской академии народного хозяйства (РАНХиГС) Анатолий Тихонов назвал причины уменьшения стоимости: "Восстановилась логистика и те фабрики, которые были либо закрыты, либо снизили свою деятельность в связи с ветеринарной обстановкой, они восстановили свою деятельность, нарастили производство, пошли договора долгосрочные, которые заключали с регионами, с ритейлами, а покупательская активность населения немножко снизилась. Когда все эти факторы сложились, то получилось перепроизводство, затоваривание, а у яиц, короткий срок хранения, поэтому продавцы стали снижать цены. В разных регионах цены разные, но вот в московском регионе можно купить яйца 36 рублей 1 категории, а это хорошее яйцо в стандартной упаковке. Я не знаю, насколько долго такой тренд сохранится. Это цена на грани рентабельности для птицефабрик, они выходят с ней почти в ноль, но для потребителя, конечно, такая цена приятная".