Россияне стали есть меньше мороженого. По данным оператора "Честный знак", в июне граждане купили 48 тысяч тонн десерта. Это на 10% меньше, чем в прошлом году. При этом из-за подорожания, граждане потратили на мороженое на 2,5% больше. Снижение покупок в начале лета эксперты объясняют холодной погодой. На этом фоне производство десерта упало с 70 до 65 тысяч тонн. Отмечается, что больше всего мороженого в России едят жители юга, Сибири и центральной России. Изменились и предпочтения россиян: вместо брикетов они стали чаще покупать рожки. Однако, популярными остаются вафельные стаканчики и эскимо.