В России появился первый отель концепции "ультра все включено"

16 июля 2025

В России появился первый отель концепции "ультра все включено". Такой сертификат от Роскачества получила гостиница "Alean" в Анапе. В ведомстве отметили, что сертификация фиксирует не только соответствие заявленным услугам, но и служит инструментом повышения доверия туристов. По данным пресс-службы минкурортов Краснодарского края, в регионе 86 отелей работают по системе "все включено". Что необходимо отелю, чтобы получить такой сертификат и как это регулируется, "Серебряному дождю" рассказал вице-президент Федерации рестораторов и отельеров, управляющий партнер сети "Альянс отели" Вадим Прасов:

«Если отель хочет работать в формате «все включено» или «ультра все включено», он должен обладать достаточно большим номерным фондом и хорошо развитой инфраструктурой. «Ультра все включено» — это достаточно серьёзный формат с точки зрения количества услуг, которые предоставляются бесплатно в составе проживания. В нашей стране таких отелей пока немного. Однако существует ГОСТ, который, по моему мнению, был разработан и введён около трёх лет назад. Он подробно описывает все опции и требования для каждого уровня отелей, работающих в подобных форматах. Этот ГОСТ является добровольным, но то, что первый отель получил сертификат по стандарту «ультра все включено», — это важный шаг. Это создаёт ориентир для других отелей, особенно для тех, кто планирует работать именно в этом формате», — подчеркнул Вадим Прасов.


Расписание эфира на сегодня