Роскачество обнаружило кишечную палочку в сырах с белой плесенью. Ведомство проверило сыр "бри" 20 брендов, и в 7 из них зафиксировали опасные бактерии, пишет "Газета ру". В частности, нарушения нашли в мягком сыре "Вкусвилла", "Metro Chef", "Schonfeld", "Егорлык молоко" и "Городецкая сыроварня". При этом в исследованных сырах не обнаружили растительные жиры и "мясной клей". Лучшие бренды сыров бри с плесенью по мнению Роскачества: "Золотая птица", "President" и "Маркет перекресток". Однако, ни один из сыров не соответствует всем требованиям стандарта Роскачества, поэтому "Знак качества" никто не получил.