Эксперт "Серебряного дождя" объяснил любовь китайцев к гречке из России

23 июля 2025

Китай за полгода в полтора раза увеличил закупки российской гречки. Начиная с января - 183 тысячи тонн, на 49 миллионов долларов. А за последние 5 лет полугодовой экспорт вырос в 70 раз. Об этом сообщил Минсельхоз России. Продукты из нашей страны в Китае ценят за качество и безопасность, а гречку не едят, а "пьют". Об этом рассказал "Серебняному дождю" китаист Леонид Ковачич: "Гречка скорее рассматривается в Китае как экзотический продукт. Несмотря на то, что в ряде провинций Китая есть так называемый гречишный чай, гречку они заваривают и пьют её отвар. В последние годы очень растёт популярность российских продуктов. Они рассматриваются как экологически чистые. Этот имидж создавался много лет. В Китае к этому достаточно чувствительно относятся, потому что было множество скандалов, связанных с пищевой отраслью. Самый известный, пожалуй, это меланиновый скандал 2008 года, когда ядовитые вещества были найдены в детских молочных смесях. На всем этом фоне российские продукты питания позиционируются как экологически чистые, безопасные. Это и шоколад, и мороженое, и колбасные изделия, мясная продукция, крупы. И вот - гречка".