Россияне стали меньше покупать еды. По данным газеты "Коммерсант", с сентября продажи продуктов в килограммах, литрах и штуках упали примерно на 5%. Заметнее всего снизились продажи молока, риса, гречки и свинины. При этом выручка у магазинов растет. Это связано с подорожанием продуктов. Например, с начала года говядина и молоко выросли в цене на четверть, а картошка - на 40%. Супермаркеты также фиксируют снижение количества покупок. Эксперты газеты говорят, что россияне всё чаще выбирают простую и дешёвую еду, отказываясь от разнообразия. В ответ на это производители прибегают к "шринкфляции" - уменьшают размер упаковки, оставляя ту же цену. За год средний вес упаковки продуктов снизился на 3%.
 
  
 

















