Кумыс вызвал ажиотажный спрос в преддверие Нового года огненной лошади. Спрос на напиток из кобыльего молока вырос почти вдвое по сравнению с 2023 годом, сообщил телеграм-канала Вaza. Среди лидеров потребления кумыса - Башкирия, Якутия и Татарстан. В этом году его продажи достигли 1,3 млн литров, увеличилось и количество продавцов. Продукт действительно полезный, но употреблять его нужно с осторожностью людям, с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, рассказала "Серебряному дождю" врач-эндокринолог высшей категории, кандидат медицинских наук, диетолог, эксперт Роскачества Елена Сюракшина: "Конечно, польза есть, потому что продукт вообще ферментированный, естественно, там много витамина микро-макроэлементов. Это витамин С, это витамины группы В. Поэтому, конечно же, продукт полезный, но для пациентов с изменением ЖКТ, то есть такими проблемами хроническими: язвы, например, колиты, гастриты, желательно, конечно, не употреблять, потому что может раздражать желудочно кишечный тракт. Плюс ко всему, у кого проблемы с кишечником, тоже, конечно же, не стоит, потому что может продукт слабить и вызывать, естественно, диарею, поэтому, в принципе, с осторожностью для хронических больных пациентов ЖКТ, но для обычных россиян, конечно же, продукт полезный".