Спрос на лапшу быстрого приготовления снизился на 15,9% за год

25 февраля 2026

Спрос на лапшу быстрого приготовления снизился на 15,9% за год. В целом продажи продуктов быстрого приготовления в России в 2025 году сократились на 4%. Спад обеспечил ключевой сегмент категории — быстрорастворимая лапша. Интерес к продукту снижается, несмотря на увеличение на 26% его ассортимента в рознице, сообщает Ъ со ссылкой на «Нильсен». Доля лидера рынка, бренда «Доширак» компании Korea Yakult, при этом сократилась с 53% до 51%, «Роллтона» — осталась на уровне 17%, следует из данных «Эвотор».


Расписание эфира на сегодня