В России утвердили новый ГОСТ на хурму. Он заработает с ноября. В Росстандарте пояснили, что стандарт нужен, чтобы упростить торговлю между странами и установить единые требования к качеству. Также ведомство подчеркивает, что ГОСТ добровольный - производители и продавцы смогут применять его по желанию. Согласно норме, хурму будут делить на три сорта. Плоды должны быть целыми, чистыми, без повреждений, плесени и гнили. Нельзя продавать зеленую или перезрелую хурму. Вкус должен быть сладким (с терпкостью или без), и без посторонних привкусов. Цвет - от желтого до оранжевого или коричневатого.




















