В Ростовской области ограничили вывоз из региона мяса и молока, а также скота. Особый контроль потребовался из-за «напряженной эпизоотической обстановки в России». Об этом сообщает "КП" со ссылкой на донской Минсельхозпрод. По его информации, проверки должны провести во всех хозяйствах для проведения исследований и вакцинации. Основная задача - подтвердить, что региону не угрожают болезни животных. С начала года в Сибири зафиксировали вспышки заболеваний скота, власти говорили о заражении пастереллезом и бешенством. С 16 февраля в Новосибирской области действует режим ЧС. Как всё это отразится на отрасли, рассказал "Серебряному дождю" ведущий эксперт в области мясной промышленности и мясных полуфабрикатов Борис Рябинкин. С ним поговорила обозреватель Людмила Ломакина:
- Вы знаете, скорее всего, вот это заболевание отразится заметным подорожанием мяса. Тут объясняют, что это заболевание переходит и на человека. Но ни одного больного человека не предъявили. Наверняка же кто-то заражён должен быть. Все молоко употребляли. Вот это здесь самое странное. У нас говядину не так много употребляют. Она нужна в основном в мясном производстве. Ограничения в Ростовской области, конечно, плохо. В основных поставщиках у нас как раз Ростовская, Пермская области и Татарстан.
- Получается подорожание, оно неизбежно?
- Естественно. Самое страшное то, что вот по свинине проходит, там, допустим, какая-то эпидемия. Свинину можно восстановить полностью за год. Говядину 5 - 6 лет надо. Конечно, это сильный удар по отрасли.
