По случаю масленицы рестораны и даже бары поголовно ввели в своё меню блины. Конечно же, перечислить всех не представляется возможным. Так что просто расскажу о самых интересных вариантах.
Вот, например, в ZOO BEER&GRILL на Масленицу блины сделают на светлом и темном пиве, это у них нормально, там даже можно попробовать пивное мороженое. А вот шеф-повар ресторана Burger&Pizzetta решил не делать большого меню, но приготовил особенный десерт – блинный торт с нутеллой. В само тесто для блинов добавляется шоколад, что делает вкус более насыщенным.
Теперь к пафосным вариантам:
Масленица в Шинке не такая дорогая, как можно себе представить. 8 видов блинов и 25 начинок - без ограничений на персону за 980 рублей. Это, конечно, же всё из фермерских продуктов. Если вы счастливый родитель, сообщаю, что в ресторане "Голубка" завтра будет проводиться тематический мастер-класс для детей, во время которого будут угощать всех юных гостей.
Далее, в кафе-пекарне Хлебная Лавка блины на кефире и рисовой муке с тар-таром из манго, меренгой и орехами. Есть так же ржаные блины с красной икрой, на овсяной муке с ликером, карамелью, ягодами и кремом тирамису. Такие вот изыски.
Но если это всё ясно, то, например брутальный Lumberjack бар удивил, когда ввёл небольшое отдельное блинное меню, действует оно до конца недели. Так что если в вашем окружении бородатые купцы да бояре - блины можно отведать там, весело залив это всё знаменитой барной картой.
А вообще-то, друзья, не стоит забывать про городские фестивали, потому как ресторанные изыски, штука интересная, но масленица это прежде всего гуляния, а сотни маленьких точек с блинами на любой вкус уже ждут вас на Тверском бульваре, или в парке Коломенское, куда собираюсь лично я. Весёлой вам масленицы!
