В России подорожала окрошка. За год набор ингредиентов вырос в цене на 4%. Теперь блюдо на семью из четырёх человек в среднем стоит 450 рублей. Об этом рассказали в "Руспродсоюзе". В расчёт включили традиционные ингредиенты: картошку, огурцы, яйца, редис, варёную колбасу, зелень, литр кваса и 80 г сметаны. В ведомстве добавили, что в последние годы россияне всё чаще стали добавлять в окрошку нестандартные продукты. Например, огуречный рассол, берёзовый сок или сыворотку с уксусом, минералкой или горчицей.